由北京二锅头酒业股份有限公司推出的永丰牌龙年生肖纪念酒震撼上市

近日由北京二锅头酒业股份有限公司推出的永丰牌龙年生肖纪念酒震撼上市,该款纪念酒特地选用优质高粱、玉米、大麦、豌豆等粮食精酿而成,产品规格为:1*2.5L(5斤),采用独立礼盒包装,为56度清香型白酒。

据悉,北京二锅头酒业股份有限公司成立于2002年8月,始建于1949年10月国营北京大兴酒厂的改制企业,据《北京通史》记载大兴酒厂距今已有800多年的悠久历史,可追溯到金大定三年(公元1163年)金世宗下诏,令大兴少尹招复酒户酿制美酒,当时烧酒作坊烧制的“金澜酒”,口味醇厚、清洌甘爽、十分香美,此酒专为金王朝上层所享用。世人以饮之为荣,金人曾有诗赞曰:“金澜酒皓月委波入牖,冰台避署压琼艘,火坑敌寒挥玉斗。追欢长是秉烛游,日高未放传杯手。”由诗中可见当时王公贵戚通宵达旦欢饮此酒的景象。到了元英宗(公元1322年)时在大都设置糟房百所,酿制“阿刺吉酒”(即白酒)和小米黄酒等酒类。明、清两代为皇家禁苑,瀛海行宫即皇帝行围打猎、论功行赏之地也,当时建有烧酒作坊一个,名叫“裕兴烧锅”,专为皇宫酿造御酒,北京同仁堂药店开业后,规定只用此酒入药,当地老人在中华人民共和国成立前多赶着毛驴车为同仁堂送酒,到了1949年9月,华北野战军任邱“益泉涌”酒厂随军迁址于此“裕兴烧锅”归为国有,随改名为国营北京大兴酒厂(今北京二锅头酒业股份有限公司的前身)。

永丰牌龙年生肖纪念酒  来源:北京二锅头酒业
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