江苏首家“茅台品藏馆”,在无锡开馆

一家全面展示茅台产品、品牌文化及其历史发展历程的茅台品藏馆(018)近期在无锡开馆。这是有关方面授牌在江苏的首家“茅台品藏馆”。

这座馆里收藏着从上世纪1950年代至今的各种2000多瓶茅台陈年酒、文化酒、定制酒等,还能见到陈云副总理1954年给茅台酒厂颁发的酿造许可证,另外还有70多年来关于茅台产品的重要商标注册文件、logo图案的历史变迁记录、包装的设计图纸......

馆长张继斌表示,他对茅台酒的文化心存敬畏,也对这个品牌所承载的历史发展,一直保持好奇,所以造这座“茅台品藏馆”,为自己心随所愿,也为茅台的未来考古。

展示历史文化 感受茅台之美

记者第一时间前往探访。整个品藏管分四层,近2000平方米,颇具民国风采。走进一楼主体陈展馆区,一个30升的酒坛子让人为之震惊,这是为了纪念茅台在1915年摘取巴拿马金奖百年后出品的一款大规格酒。一侧的墙壁上一幅幅关于茅台酒的近现代史老照片让人瞬间感受到了岁月的沉淀。

如最早的茅台营业执照、英文商标注册文件、曾使用过的logo标识、瓶盖换代通知、调价通知书 ......沿着照片墙往里走,天圆地方的前厅设计,陈列着50年代至今的陈年茅台藏品,场景蔚为壮观。其中最早的一瓶为1958年的茅台酒,颇显沧桑、体现经年,商标上的那些岁月斑点仿佛依然在诉说着尘封已久的精彩往事。

品藏馆里,从前厅到后厅的衔接,有一条“时光长廊”。拱形的建筑中,利用活字印刷术的投影视觉效果,把茅台文化发展历史长河中的18个“关键词”,链状镶嵌在木作墙体上,并配以相应的图片,试图深入浅出地表达茅台酒——“是谁?从哪里来?到哪里去?”这一历史文化以及哲学的追问。这些字分别是仁怀;枸酱;甘美之;唐宋明清;一七零四;杨柳湾;巴拿马;金奖;赤水河;红缨子;三大烧房;江南大学;酱香、窖底、醇甜;蝉联;布鲁塞尔;世界之最。

后厅主要陈列定制酒、文化酒、系列酒等近些年来的茅台新锐。除了酒的展陈,品藏管里还分别设置了培训多功能厅、鉴定中心、讲习所、文史研究室、沙龙空间等,让参观者有层次地理解茅台历史与文化,感受茅台之美。

深入研究,完善老酒文化体系

放眼江苏,将首座茅台品藏管选在无锡,尤其是距离江南大学只有几百米,张继斌和他的团队自然有着自己的思考。他说,其一,作为近代中国民族工商业的发祥地、乡镇企业的发源地、民营经济的集聚地,“百年工商城”无锡,历来有着尊商、重商的传统,且人文荟萃、民风活跃。其二,江南大学是“中国酿造工程师的摇篮”,其历史渊源及产学研与茅台融通,学校向全国各地的酒企包括茅台酒厂输送了大批核心技术人员,诞生了包含季克良在内的众多酿酒大师。置身于尖端酿酒科技文化的氛围中,依托积极的营商环境,茅台品藏馆能够共享酿酒产业文明与茅台文化的共荣共生。

“目前通过品藏馆里精心陈列向外直观的展示只是一方面,未来,或许我还用更加通俗易懂的方式让大众走进茅台、认识茅台、了解茅台。”张继斌说。

跨界、融合、汇聚爱酒之人

“为何如此热衷于收藏茅台?”张继斌解释,任何一个物品,作为一种客观的物质存在,一定有它内在的文化机理,以及在社会整体结构的独特位置。“对藏酒的这份情怀给我带来精神和物质的很多收获,体验了全新的生活愉悦感。”

“汇聚、跨界、融合,综合探究一种有魅力的酒,还有它和它的文化为何能够深入人心,并被发扬光大,甚至能成为一个专业,它就一定不仅仅是酒的事情,它的背后,应该有值得思考的、更深刻文化内涵。”

为此,张继斌以《茅台酒之未来考古》为题,专门为第018号茅台品藏馆写了前言——

“茅台酒者,自古盛名而行。

依醴泉赤水,靠天糯红粱。

邀天地之气日月之运,约江河之灵山林之魂,风催雨促,肤触汗津,道法自然,麴过醪成。

浩浩醇芳,韵贯古今,泱泱大美,座尊中外,时至今日,已然众山之上。

以一酒之力成气吞五洲之势,于情于理,不可不爱。

茅台于我,口入心怀,若君子好逑,寤寐求之。

美饮、雅集、寻藏、妙赏、甄鉴,囿于其中,持之以恒。

上瘾、入迷、成粉、研学、获益,情无自禁,不想自拔。

我于茅台,醉翁之意不全在酒,在乎——此生挚爱,不能有缺,终得立证,方近圆满。

造此馆,以备茅台酒之未来考古也。”

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人,本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任,如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至 346067576@qq.com 或拨打客服电话:13043476030举报,一经查实,本站将立刻删除。

搜索

2024 茅台

相关推荐