济南市场监管部门持续开展网络餐饮食品安全风险隐患排查专项行动

为进一步规范网络餐饮服务经营行为，提升网络餐饮食品安全水平，济南市场监管部门持续开展网络餐饮食品安全风险隐患排查专项行动，加大监督力度，强化日常检查，依法依规从严查处违法行为。

济南市场监管部门严格按照《网络餐饮食品安全监督管理办法》的要求，督促网络订餐第三方平台和入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任。加大入网餐饮服务提供者线上线下同步检查力度，重点检查线上公示信息是否真实，线下环境卫生、加工制作是否符合食品安全要求，从业人员是否持有健康证，个人卫生是否合格。

针对网络餐饮第三方平台未在网上如实公示资质信息、健康证、菜品名称及主要原料名称等信息，网络餐饮经营后厨环境卫生差，食品加工制作过程不规范等问题，召开网络餐饮服务第三方平台食品安全责任约谈会，加大自查力度，切实消除网络餐饮食品安全隐患，保障广大消费者网络订餐食品安全。今年8月份以来，全市已排查餐饮单位6870家次，其中网络餐饮1191家，责令整改119家，网络餐饮平台下线148家。

济南市市场监管局相关负责人表示，欢迎、鼓励和支持媒体和人民群众进行监督、举报，对举报网络餐饮经营违法违规行为，市场监管部门将依法查处，一查到底，绝不姑息。欢迎拨打投诉电话12345，共同维护好网络订餐环境。同时提醒广大消费者，尽量选择信誉度高，对线下实体店实际情况有一定了解，食品安全有保障的餐饮店下单购买餐饮产品服务。一旦发现问题，要保存好证据，依法投诉，维护好自身的合法权益。