2023年的茅台重阳酒节，用“茅草台”的揭开面纱，惊喜了所有观礼之人。　

为什么这个名字有如此的分量，要以已经持续近二十年的茅台最具分量的文化盛典为背景，登台亮相？

在复原修建的“茅草台”上举办酒节，是茅台人对千年历史文化的历史溯源，也是对匠造坚守的深刻认知

酿酒文化的独特表达

每年重阳，是茅台酒生产的年度分割线。赤水河一改春夏以来的暴躁，变得安静清澈，漫山遍野的红高粱已经颗粒归仓，一切就绪，只待下沙，辛勤的酿酒匠人，就此开启新一轮的劳作。

上午8时20分，茅台集团总部办公大楼广场周恩来总理金黄色塑像前，茅台高层站成方阵，用最肃穆的姿态，迎接重阳带有香气的天光。

随着《茅台迎祭曲》声起，茅台人向周恩来总理塑像敬献花篮，行三鞠躬礼，以此拉开癸卯年（2023）茅台酒节的序幕。

今年的活动主会场很特别，选择在新修建而成的“茅草台”思源文化广场，其位于茅台酒厂“茅台天街”核心区，背靠下酒库，紧邻赤水河，占地8000平方米。场地呈地台式布置，视野开阔。

这将成为茅台仰天、敬地、崇人的全新文化活动场所。

“茅草台”，被茅台视为匠心之魂的信仰原点。苍老的史书里记录着，赤水河畔的濮人在河边筑高台祭祀祖先神灵，将茅草栽满祭台以护先灵，后长满茅草的祭台就被称为“茅草台”，简称“茅台”，亦是茅台镇名称的由来。

当日的“茅草台”思源文化广场酒旗招展，热闹非凡，沿路两岸一丛丛干枯的茅草点缀出岁月沧桑，广场中间仿旧修建的茅草台，古朴端庄。以茅草台为中心投射八点，形成“思源九脉、历练九形”的文化景观创意，生动呈现出茅台的中华传统美学艺术观。

“思源九脉·历练九形”包括一地·茅草台、二境·赤水轴、三坊·三坊圆、四时·四时廊、五法·五法盘、六韵·六韵池、七礼·七礼场、八趣·八趣景、九惠·九惠阶，从传统文化中探骊得珠，九层见解为千年茅台历史的文化精神、世代茅台传人的匠造坚守、承载茅台精神的价值秉承增添了一丝馥郁。

“金风浩荡，天远气清。茫茫寰宇，旨酒其醇……为传承悠远历史，缅怀先贤宗师，弘扬茅台传统文化；聚酿者之心，传酿酒之法，弘佳酿之志，扬茅台之名。”上午9时，站在“茅草台”思源文化广场的最高处，《茅台赋》被高声诵读。随后，茅台人用源自《礼记》的“三献礼”——初献、亚献和终献，致敬茅台酒历代祖师宗师。

茅台终身名誉酿造大师严刚诵读《重阳赋》

“癸卯之岁，序数重阳。秋高气和，金谷飘香……茅草之台，思源九脉。仰天敬地，古法为道。赤诚灵慧，以美为韵。匠心百年，以质为魂……我等众人，当饮水思源，不忘其根。使命不改、初心不移。”

一首《重阳赋》，寄托着茅台人对岁月轮换的虔敬、对传统酿造工艺的敬畏，字里行间满是中国传统文化的精神滋养和诗意共鸣，成为古老酿酒文化独特的表达和追寻。

向“美”而行的精神源泉

重阳节源自天象崇拜，起始于上古，普及于西汉，鼎盛于唐代以后。据现存史料及考证，古人在九月农作物丰收之时祭天帝、祭祖，以谢天帝、祖先恩德，这是重阳节作为秋季丰收祭祀活动而存在的原始形式。

追溯到遥远的古代，茅台之美早已萌芽。

茅台镇曾是赤水河畔的濮僚部落（仡佬族的祖先）栖息之地，他们在赤水河东岸发现了一股纯净的泉水，于是砌了一口四方水井，方便饮用，人们便称此地“四方井”。

此后，赤水河沿岸逐步修建利用，唯有当时濮僚人祭祀祖先的土台上，长满了茂盛的茅草，当地人称作“茅草台”，这是对先人开荒破土表示崇敬。于此，神圣的“茅台”横空出世。

正是这片热土，孕育了茅台酒的灵魂，茅台人传承至今的“匠心”，早已深刻在历史的记忆中。

自古“濮人善酿”，一个“濮”字，就深藏美酒的密码：“左侧的‘三点水’偏旁代表赤水河，中间‘人’字象征天人合一、天人共酿，右上方‘业’字是家业、事业，也可以理解为敬业和精业，右下方‘美’字代表茅台以‘美’作为企业发展哲学，所以我们要以美为向，向美而行。”在不久前召开的茅台集团2024年度生产·质量大会上，丁雄军以说文解字的方式，生动阐释了茅台“匠心”的本源。

特殊的时间、特殊的地点，让这场持续20年的文化盛典有了特殊意义：癸卯年（2023）茅台酒节选择在复原修建的“茅草台”举办，既是一场对千年茅台历史文化精神的溯源，也是对世代茅台传人的匠造坚守的深刻认知，通过“茅草台”，世人能解读出承载茅台精神的价值秉承。

每年在重阳节举办茅台酒节，不只是茅台酒传统酿的季节性生产方式使然，也是茅台人一整套顺天敬人匠心符号系统里最突出的意象。

道法自然，承天顺人，这是一种古老的智慧，包含了对天地人的尊敬——以虔诚之心仰天、敬地、崇人，是中华文明历千载而不息、经万世而绵延的重要原因，更是这家传统酿酒企业从赤水河畔走向世界的底气。

代代相传的品质信仰

癸卯年（2023）茅台酒节上，来自制酒、制曲、勾贮等系统的5位师傅，分别接受了5名徒弟的拜师帖和拜师酒。师傅向徒弟赠送信物，并行使“戒尺加身”的仪式——一敲头，头脑清醒，质量先行；二敲肩，勇挑重担，传承工艺；三敲身，身心示范，德艺双馨。

古朴庄严的拜师礼，体现了茅台薪火相传的工匠精神，饱含了茅台人对祖师宗师的缅怀与崇敬和对茅台传统酿造工艺的敬畏与珍爱。

“师带徒”源自茅台酒传统酿造工艺，茅台存档的第一份“师徒合同”，是在1955年6月1日。第一份“师徒合同”签订后，茅台酒厂掀起“拜师”“参师”热潮。

如今，师带徒已与入职培训、岗位练兵、技能认定、骨干培训、金牌班（组）长、茅台工匠、技术职务成为工匠锻造八步骤。

近年来，茅台持续开展工匠体系建设工作，师带徒、劳模、大师队伍、传承人谱系等建设工作不断完善；大力开展“茅台劳模”“金牌员工”“茅台工匠”“金牌班长”“全能匠人”等系列劳模工匠的培养选树，提升工匠群体的职业认同感、自豪感、归属感。

正是因为茅台“大师”“工匠”，在把好茅台质量关的同时，发挥“传帮带”作用，为茅台培养出了更多优秀人才。

据悉，“十四五”期间，茅台计划培养100名国家级、省级白酒评委，评选表彰190名“茅台工匠”，重点培养660名高级工、技师、高级技师，到2025年，全集团人才资源总量从2021年底的1.5万人增加到2.1万人。

“缅怀先辈、薪火传承，自强不息、伟业长青，以人为本、以质求存，恪守诚信、继承创新……”拜师仪式结束后，全体人员向历代祖师宗师郑重宣誓。这也是茅台集团2024年度生产·质量大会后，茅台人再次对坚守传统工艺、坚定质量信仰，推动茅台行稳致远的庄严承诺。

正如本次癸卯年（2023）茅台酒节的主题：“重九承古启今一元美自天成”，文化有大美，匠心以持之，而从历史中走来的“茅草台”，是最诚挚的匠心守护。